Wat is de beste sportvoeding?
wo 20 november 2019 door Lianne Van den Bosch
Wat is nu de beste sportvoeding?
Koolhydraten en eiwitten leveren dezelfde hoeveelheid calorieën, maar ze hebben een totaal verschillende werking in het lichaam. Koolhydraten leveren brandstof voor extra energie en uithoudingsvermogen. Ideaal dus voor duursporters die langdurige energie nodig hebben. Maar ook krachtsporters moeten voldoende koolhydraten eten om de energievoorraad in de spieren te optimaliseren om zo het maximale uit een krachttraining te kunnen halen. Eiwitten leveren geen directe energie en dienen vooral als bouwstoffen voor je spieren. Ze dragen bij aan sneller herstel en meer kracht. Wij adviseren om tijdens lange duurtochten en na een zware training of wedstrijd extra eiwitten te nemen. Zowel voor krachtsporters als duursporters zijn koolhydraten en eiwitten dus heel belangrijk.
Er is ook nog een duidelijk metabolisch verschil. De vertering van eiwitten gaat, in tegenstelling tot koolhydraten, via de maag, waardoor vertering van eiwitten meer energie kost, maar tevens ook beter verzadigen en je dus weer minder snel honger hebt. Door koolhydraten te combineren met eiwitten rem je ook de opname van suiker, waardoor de suikerpiek afneemt. Daarom bevatten de Maxim Energy Bars ook extra eiwitten om optimale opname van koolhydraten te ondersteunen. Zeker op die momenten dat je minder actief bent is het belangrijk om minder koolhydraten en meer eiwitten te eten.
Maxim Protein 40% zijn ideaal voor mensen die minder suiker en meer eiwitten willen consumeren. Daarnaast zijn deze repen vezelrijk, waardoor ze een gunstige invloed op je darmen hebben en goed verzadigen.