Wat kenmerkt een succesvol dieet?
do 19 mei 2022 door Lianne Van den Bosch
Mei is bij uitstek de dieetmaand in Nederland. Nederlanders zijn over het algemeen gevoelig voor diëten en voedingstrends. Met name trends vanuit de USA doen het hier goed. Voor wat betreft diëten en lifestyle is dat niet altijd even positief, want de Amerikaan neemt het niet zo nauw met voeding. Amerika is vooral goed in het creëren van kortstondige hypes en minder sterk in het ontwikkelen van een gezonde levensstijl. Wat dat betreft kunnen we veel beter naar het noorden van Europa kijken en daar de trends oppikken. De levensstijl van de Noren is al eeuwenlang gericht op kracht en vitaliteit. Het Noorse dieet is een “Life time Life style” dieet, gericht op een gezonde levensstijl en een gezond gewicht voor het hele leven!
Welke producten zijn succesvol in het Noorse Dieet?
Een dieet is niet meer of minder dan een aangepast of aangeleerd voedingspatroon en is onderdeel van je levensstijl. Je kunt een dieet dus altijd veranderen of aanpassen!
Een dieet moet meer brengen dan alleen afvallen, anders zijn alle inspanningen slechts van korte duur! Een succesvol dieet levert behalve het ideale gewicht ook andere gezondheidsvoordelen, voor de korte en lange termijn!
Hierbij 5 hoofdingrediënten uit het succesvolle Noorse voedingsconcept:
- Volle granen, zaden en pitten, zoals havermout en volkoren brood
- Vette vis, zoals rauwe zalm, haring of visolie (Möller’s Omega 3 Levertraan)
- Eiwitrijke voeding, zoals Skyr en eiwitrijke tussendoortjes (Maxim Hero bars)
- Fel gekleurd fruit, zoals blauwe bessen
- Verse groenten, zoals groene bladgroenten
Noorse levensstijl is een van de gezondste in de wereld!
Bewustwording m.b.t. gezonde voeding en sport is diep ingeworteld in de Noorse levensstijl. Daarom is Noorwegen een van de gezondste landen ter wereld. De eetcultuur in Noorwegen wijkt niet eens zoveel af van onze eetcultuur. Zij houden net als wij ook van granen, kaas, jam en zuivel. Ze eten over het algemeen wat natuurlijker (puur en minder bewerkt) en eten meer vetten en eiwitten i.p.v. suikers. Met name de aandacht voor eiwitten en gezonde omega-3 vetzuren wordt in Noorwegen op alle niveaus gepromoot. De Nationale Gezondheidsraad van Noorwegen adviseert zelfs om dagelijks een lepel omega-3 visolie of levertraan te nemen. Omega-3 is van groot belang voor een goede ontwikkeling en het goed functioneren van o.a. hersenen en het vitaal houden van ons hart en bloedvaten.
Op welke voordelen scoort het Noorse dieet het beste?
Tot nu toe werden er al vele gezondheidsvoordelen aan Scandinavische voeding toegeschreven zoals:
- Voorkomen van overgewicht
- Verlagen van hoog cholesterolgehalte
- Verlagen van het risico op hart- en vaatziekten
- Verlagen op het risico van diabetes type 2
- Voorkomen van een hoge bloeddruk
Eiwitrijk is in Noorwegen ook vaak koolhydraatarm!
De Noren sporten over het algemeen veel en zijn gewend aan eiwitrijke voeding. vooral het ontbijt en tussendoortjes zijn rijk aan eiwitten en bevatten weinig koolhydraten en suikers. Noorse zuivel zoals Skyr bevat veel meer eiwitten dan onze yoghurt en hun brood bevat meer vezels. En ook de tussendoortjes zijn rijker aan eiwitten en koolhydraatarm. Zo nemen ze eerder een eiwitreep, zoals een Maxim Hero Bar, als tussendoortje in plaats van een (ontbijt)koek, Snelle Jelle, Cup a Soup, Snickers of Mars.
Wat zijn de voordelen van eiwitrijke voeding?
- Eiwitten leveren bouwstoffen voor je spieren, waardoor je uiteindelijk sterker wordt.
- Eiwitten dragen bij aan een sneller herstel van spierweefsel, waardoor je de volgende dag weer fit aan een nieuwe training kunt beginnen.
- Eiwitten stimuleren de vetverbranding, waardoor je sneller overtollig vet verliest.
- Eiwitten verzadigen goed waardoor je minder eet en minder snel honger hebt.
Maxim Hero Bars zijn lekker en functioneel en daarom ook ideaal als gezond tussendoortje. Het is de best verkochte protein bar in Noorwegen. De Hero Bars bevatten 20 gram eiwitten per reep en bijna geen suiker (< 2 gram). In tegenstelling tot de meeste eiwitrepen zijn de Maxim proteïnerepen vezelrijk (5 gram per reep). Vezels zijn gezond; ze verzadigen goed en zijn belangrijk voor een goede spijsvertering en stoelgang. Net als alle andere Maxim bars zijn ook deze repen vrij van palmolie.
