Hoe lees ik het etiket van Maxim Sports Drink?
di 5 november 2019 door Lianne Van den Bosch
De voedingswaardetabel op het etiket van Maxim Sports Drink geeft de voedingswaarde per 100 gram, maar ook per serving van 60 gram aan. 60 gram is de adviesdosering voor 1 bidon van 750 ml. 100 gram levert 348 kcal en 60 gram levert 209 kcal. In Nederland zijn wij gewend om in kcal te rekenen. In sommige landen wordt ook gerekend in kilojoules (kJ). Over het algemeen worden in de voedingswaardetabel zowel kcal als kJ vermeld. 1 kcal is ong. 4,2 kJ.
Wat toont het etiket van Maxim Sports Drink?
Voedingswaarde en ingrediëntendeclaratie
Je kunt zien dat Maxim Sports Drink qua voedingswaarde alleen energie levert via koolhydraten (52 gram). Het bevat dus geen vet of eiwit. Dit product bevat zout en dat is terug te zien in zowel de voedingswaardetabel als in de ingrediëntendeclaratie. Het zout in Maxim Sports Drink bestaat uit met name mineralen, zoals magnesium, kalium en natrium. Deze zouten zijn ook bekend als electrolyten en worden toegevoegd. Electrolyten zijn essentieel voor een de vochthuishouding.
De ingrediëntendeclaratie geeft aan dat dit product ook voedingszuur, kleurstoffen en aroma’s bevat. Deze additieven zijn bedoeld om het product zijn smaak en kleur te geven.
Maxim Sports Drink bevat per serving (= bidon 750ml) dus 52 gram koolhydraten. Hiervan is 21 gram suikers en dat is relatief weinig, waardoor de sportdrank ook wat minder zoet is. In de ingrediëntendeclaratie kun je lezen dat de suiker komt van fructose (30%) en dat de andere koolhydraten van maltodextrine (60%) komt. Op deze manier heeft Maxim Sports Drink ook de ideale koolhydraatratio van ongeveer 2:1 (2 delen maltodextrine op 1 deel fructose).
1 bidon van 750 ml levert dus 52 gram koolhydraten. Om je koolhydraatbehoefte aan te vullen tot de gewenste 60-90 gram kun je een Maxim Energy Bar of Energy Gel nemen, een broodje of banaan. Als je geen trek hebt in vaste voeding kun je je sportdrank aanvullen met een neutrale carboloader (Maxim Carbo Loader = pure maltodextrine/zetmeel).
Referentie inname
Referentie inname is gekoppeld aan vitaminen en mineralen. Het geeft weer hoeveel % van de minimaal aanbevolen dagelijkse hoeveelheid er in dit product zit. 25% betekent dat 1 portie van dit product 25% van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid bevat.
| Voedingswaarde Maxim Sports Drink (Lemon) | 100 gram | Per serving (= 60 gram) |
| Energie | 1478 kJ
348 kcal |
887 kJ
209 kcal |
| Vetten | 0 gr | 0 gr |
| waarvan verzadigd | 0 gr | 0 gr |
| Koolhydraten | 87 gr | 52 gr |
| waarvan suikers | 34 gr | 21 gr |
| Eiwitten | 0 gr | 0 gr |
| Zout | 3,0 gr | 1,8 gr |
* koolhydraatratio 2:1
| Vitaminen en mineralen | 100 gr | RI* | 60 gr | RI* |
| Kalium | 500 mg | 25% | 300 mg | 15% |
| Magnesium | 93,8 mg | 25% | 56,3 mg | 15% |
* = Referentie-inname
Ingrediënten van de Maxim Sports Drink:
Maltodextrine (60%), fructose (30%), mineralen (trinatriumcitraat, trikaliumcitraat, magnesiumcarbonaat), voedingszuur (citroenzuur), natuurlijke kleurstof (betacaroteen), natuurlijk aroma
De combinatie van 750 ml Maxim Sport Drink (52 gram koolhydraten) en 1 Maxim Energy bar levert de maximaal opneembare hoeveelheid koolhydraten van 90 gram per uur.